Ba-har : potencjal biotechnologiczny Paperback / softback
by Maria Giullia Alves Carneiro Felizardo, Cassiano Vasques Frota Guterres, Gustavo Oliveira Everton
Paperback / softback
Description
Badania maja na celu ocene profilu chemicznego i aktywnosci grzybobojczej nanoemulsji olejku eterycznego otrzymanego z Ba-har (pieprz syryjski).Wyniki uzyskane dla calkowitej zawartosci fenoli zostaly okreslone ilosciowo w 348,3 mg EAT g-1 i 346,21 mg EQ g-1 dla flawonoidow.
Olejek eteryczny ba-har byl najbardziej skuteczny w hamowaniu A niger, poniewaz mial najnizszy MIC (200 ug mL-1), nastepnie P. chrysogenum (250 ug mL-1), a pozniej C. gloeosporioides (300 ug mL-1). Identyfikacja metabolitow wtornych wystepujacych w Ba-har byla dosc istotna, gdyz sa one odpowiedzialne za wlasciwosci biologiczne, co inspiruje do kontynuowania badan zwiazanych z jego aktywnoscia biologiczna.
Calkowita zawartosc fenoli i flawonoidow obecnych w olejku eterycznym wskazywala na znaczny potencjal antyoksydacyjny.
Potencjal grzybobojczy olejku Ba-har wykazal silna inhibicje i smiertelnosc, jednak produkt nanoemulsyjny z wlaczonym olejkiem eterycznym wykazal bardziej efektywne dzialanie przeciwko badanym grzybom patogenicznym.
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:52 pages
- Publisher:Wydawnictwo Nasza Wiedza
- Publication Date:26/02/2021
- Category:
- ISBN:9786203366105
Other Formats
- Paperback / softback from £33.12
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:52 pages
- Publisher:Wydawnictwo Nasza Wiedza
- Publication Date:26/02/2021
- Category:
- ISBN:9786203366105
