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Potentiel biotechnologique des champignons orangers calcaires, Paperback / softback Book

Potentiel biotechnologique des champignons orangers calcaires Paperback / softback

Paperback / softback

Description

Presente cette etude d'une maniere inedite dans le but d'assecher la peau de C. limettioides Tan. Application de modeles mathematiques, quantification de la teneur en phenols et en flavonoides totaux et evaluation du potentiel antimicrobien d'une nanoemulsion stable par une methode a faible energie.

Les resultats obtenus ont montre que le modele mathematique logarithmique etait celui qui correspondait le mieux aux donnees experimentales.

Le contenu phenolique total quantifie etait de 75 124 mg EAT g-1 et les flavonoides de 99,22 mg EQT g-1.OE et la nanoemulsion a montre une activite fongicide contre tous les microorganismes testes.

Les resultats obtenus demontrent et favorisent le potentiel requis pour l'application de l'OE et de la nanoemulsion de C. limettioides Tan skin comme agents antimicrobiens.

Information

  • Format:Paperback / softback
  • Pages:52 pages
  • Publisher:Editions Notre Savoir
  • Publication Date:
  • Category:
  • ISBN:9786203291032

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  • Format:Paperback / softback
  • Pages:52 pages
  • Publisher:Editions Notre Savoir
  • Publication Date:
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  • ISBN:9786203291032