MỚi MI Y Nha Lam Paperback / softback
by Long Hải
Paperback / softback
Description
Cac thanh phan Ä‘uoc su dung Ä‘e lam mi ong tuoi la bot mi va trung va muoi tuy chon. Äieu nay dan Ä‘en mot trong nhung khia canh kho hieu nhat cua viec lam mi ong tu lam. Chi voi hai thanh phan chinh, ban se Ä‘uoc tha thu cho viec tu hoi tat ca nhung Ä‘ieu on ao Ä‘o la gi. Lam the nao no co the Ä‘uoc kho khan? Vang, tat nhien no khong phai la kho khan.
Co nhung cong thuc nau an Ä‘on gian neu Ä‘uoc tuan thu can than voi luong chat long phu hop va loai bot phu hop se tao ra ket qua xuat sac trong moi lan. Chi la co rat nhieu cach Ä‘e thay Ä‘oi cac cong thuc nau an nham tao ra ket qua mong muon nen chi can xem xet cac bien so Ä‘ang dien ra.
Gio Ä‘ay, loai bot co Ä‘ien cua Y Ä‘uoc su dung cho mi ong hang ngay Ä‘uoc biet Ä‘en o Y va o mot so quoc gia khac voi ten goi bot '00'. Nguoi Y su dung thang Ä‘iem tu 00 Ä‘en 04 Ä‘e bieu thi mau sac cua bot. Mau sac phu thuoc vao luong cam va mam Ä‘a Ä‘uoc 'chiet xuat' tu bot mi. Cam va mam la thu mang lai mau sac cho bot mi. Do Ä‘o, '00' Ä‘a Ä‘uoc loai bo tat ca cam va mam, do Ä‘o, mot loai bot mi rat trang va mi n, tat nhien se tao ra mi ong mi n muot, ly tuong cho nhieu muc Ä‘ich su dung.
Ngoai nhung truong hop Ä‘ac biet nay, gluten la thanh phan chinh cua quy trinh lam mi ong. Khi tron voi chat long va Ä‘e yen trong mot thoi gian, Gluten se hinh thanh cac lien ket o muc Ä‘o hoa hoc. Äieu nay lam cho bot Ä‘an hoi va Ä‘an hoi. No giu bot lai voi nhau va ngan khong cho bot bi vo vun hoac vo ra. Gluten cung chinh la thanh phan tao nen Ä‘ac tinh cua bot nhao banh mi.
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:272 pages
- Publisher:Long Hải
- Publication Date:28/02/2023
- Category:
- ISBN:9781805429845
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:272 pages
- Publisher:Long Hải
- Publication Date:28/02/2023
- Category:
- ISBN:9781805429845
