Aktywnośc grzybobojcza nanoemulsji Ba-har Paperback / softback
by Maria Giullia Alves Carneiro Felizardo, Thayane Lopes de Sousa, Gustavo Olivera Everton
Paperback / softback
Description
Celem pracy byla ocena profilu chemicznego i aktywnosci grzybobojczej nanoemulsji olejku eterycznego otrzymanego z Ba-har (pieprz syryjski).Olejki eteryczne i stabilne nanoemulsje poddano ocenie dzialania grzybobojczego wobec szczepow Aspergillus niger, Colletotrichum gloeosporioides i Penicilium chrysogenum.
Wyniki uzyskane dla calkowitej zawartosci fenoli okreslono na 348,3 mg EAT g-1, a dla flawonoidow na 346,21 mg EQ g-1.
Olejek eteryczny ba-har byl bardziej skuteczny w hamowaniu niger, poniewaz mial najnizszy MIC (200 ug mL-1), nastepnie P. chrysogenum (250 ug mL-1), a potem C. gloeosporioides (300 ug mL-1). Identyfikacja metabolitow wtornych wystepujacych w Ba-har byla dosc istotna, gdyz odpowiadaly one za wlasciwosci biologiczne, co zainspirowalo do kontynuacji badan zwiazanych z jego aktywnoscia biologiczna.
Ogolna zawartosc fenoli i flawonoidow w olejku eterycznym wskazuje na istotny potencjal antyoksydacyjny.
Potencjal grzybobojczy olejku Ba-har wykazal silna inhibicje i smiertelnosc, jednakze prod.
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:60 pages
- Publisher:Wydawnictwo Nasza Wiedza
- Publication Date:23/03/2021
- Category:
- ISBN:9786203522631
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:60 pages
- Publisher:Wydawnictwo Nasza Wiedza
- Publication Date:23/03/2021
- Category:
- ISBN:9786203522631
