Attivita fungicida della nanoemulsione Ba-har Paperback / softback
by Maria Giullia Alves Carneiro Felizardo, Thayane Lopes de Sousa, Gustavo Olivera Everton
Paperback / softback
Description
Questo studio si propone di valutare il profilo chimico e l'attivita fungicida della nanoemulsione dell'olio essenziale ottenuto da Ba-har (pepe siriano).Gli oli essenziali e le nanoemulsioni stabili sono stati sottoposti a valutazione dell'azione fungicida nei confronti dei ceppi di Aspergillus niger, Colletotrichum gloeosporioides e Penicilium chrysogenum.
I risultati ottenuti per il contenuto fenolico totale sono stati quantificati in 348,3 mg EAT g-1 e 346,21 mg EQ g-1 per flavonoidi.
L'olio essenziale di Ba-har era piu efficiente nell'inibire un niger, poiche presentava la MIC piu bassa (200 ug mL-1), seguita da P. chrysogenum (250 ug mL-1) e successivamente da C. gloeosporioides (300 ug mL-1). L'identificazione dei metaboliti secondari presenti in Ba-har e stata piuttosto considerevole, in quanto responsabili delle proprieta biologiche, ispirando cosi la continuita degli studi relativi alle sue attivita biologiche.
Quanto al contenuto fenolico totale e ai flavonoidi presenti nell'olio essenziale, hanno indicato l'importante potenziale antiossidante.
Information
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Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:60 pages
- Publisher:Edizioni Accademiche Italiane
- Publication Date:01/03/2021
- Category:
- ISBN:9786200839305
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- Format:Paperback / softback
- Pages:60 pages
- Publisher:Edizioni Accademiche Italiane
- Publication Date:01/03/2021
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- ISBN:9786200839305
