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Von Panzersuppe zu Bobitzer Keulchen : Schmackhafte Fruchtfliegenrezepte, Paperback / softback Book

Von Panzersuppe zu Bobitzer Keulchen : Schmackhafte Fruchtfliegenrezepte Paperback / softback

Paperback / softback

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Description

Schon immer haben Menschen in Hungersnoten auf Insekten zuruckgegriffen.

Fruchtfliegen werden auch heute noch ganz ohne Not in Mecklenburg zubereitet.

Ganze Dorfer finden sich hier zusammen um Erbseneintopf mit Fliegeneinlage zu kochen.

Ich rate wirklich jedem Feinschmecker, eine Fruchtfliegenzucht anzulegen.

Ein paar alte Äpfel, eine Schale Wasser und die Natur einfach machen lassen.

Was man nach ein paar Wochen im Hause hat kann man als Gaumenschmaus bezeichnen und mit den Rezepten aus diesem Buch sehr gut zum Gericht verzaubern.

Nachhaltig, preiswert und ohne Tierqual. "Insekten sind kleine Steine, die sich bewegen". Hildegard Onken (Nachbarin von Mutter Hautberg) bei einem Zaungespräch.

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