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Zuckerkonsum Und Zahnkarieserfahrung, Paperback / softback Book

Zuckerkonsum Und Zahnkarieserfahrung Paperback / softback

Paperback / softback

Description

Die Aufnahme von zugesetztem Zucker hat sich in den letzten sechzig Jahrzehnten weltweit verdreifacht.

Er ist der wichtigste Lebensmittelzusatzstoff in den meisten Industrie- und Entwicklungslandern.

Art, Menge und Verhalten des Zuckerkonsums haben sich in der heutigen Zeit verandert.

Die wichtigste Quelle fur die Aufnahme von zugesetztem Zucker sind mit Zucker gesute Getranke.

Auch verarbeitete Snacks und Suigkeiten werden von Kindern und jungen Erwachsenen in groeren Mengen konsumiert.

Kohlensaurehaltige Erfrischungsgetranke, die zugesetzten Zucker enthalten, sind bei jungen Erwachsenen sehr beliebt, und ihr Konsum hat in den letzten Jahrzehnten enorm zugenommen.

Eine hohere Aufnahme von zugesetztem Zucker bedroht die Nahrstoffqualitat der Ernahrung, da er viel Energie liefert, aber keine spezifischen Nahrstoffe.

Der Verzehr von zugesetztem Zucker gibt Anlass zur Besorgnis, da die Zahl der systemischen Erkrankungen zunimmt.

Die Zunahme der Zahnkaries ist die Folge des veranderten Zuckerkonsums.

Die Kariogenitat von Zucker hangt von der Haufigkeit und Form der Aufnahme, der oralen Zuckerverwertung und der effektiven Konzentration ab.

Information

  • Format:Paperback / softback
  • Pages:64 pages
  • Publisher:Verlag Unser Wissen
  • Publication Date:
  • Category:
  • ISBN:9786205870914

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  • Format:Paperback / softback
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