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Granatapfel, die Frucht des Paradieses und der Wuste, Paperback / softback Book

Granatapfel, die Frucht des Paradieses und der Wuste Paperback / softback

Paperback / softback

Description

Der Granatapfel ist in Persien und im Mittelmeerraum beheimatet und wird in vielen Landern und Kulturen, insbesondere in West- und Zentralasien, verwendet.

Der Nahrstoffgehalt von Granatapfelschalen umfasst den Gesamtfeststoffgehalt, den Feuchtigkeitsgehalt, den Gesamtzuckergehalt, den Gehalt an reduzierenden Zuckern, das Eiwei, die Rohfaser, den Fettgehalt und die Asche.

Die in den Granatapfelsamen enthaltenen Fettsauren sind Capronsaure, Punicinsaure, Caprinsaure, Laurinsaure, Myristinsaure, Myristoleinsaure, Palmitinsaure, Palmitoleinsaure, Stearinsaure, Linolsaure und Olsaure.

Die chemischen Verbindungen in Granatapfelschalen sind Gallussaure, Ellagsaure, Punicalin, Punicalagin, Kaffeesaure, Ellagitannine, Pelletierin, Alkaloide, Luteolin, Kaempferol und Quercetin.

Die wichtigsten potenziellen Vorteile des Granatapfels sind: Antioxidationsmittel, Krebspravention, Schutz vor Alzheimer ,Verringerung von Entzundungen im Darm und Verbesserung der Verdauung, eine starke entzundungshemmende Frucht, positiver Beitrag zu Arthrose und Knorpelschaden, herzgesunder Saft, kann den systolischen Blutdruck senken, antivirale Wirkung, Verbesserung von Lernen und Gedachtnis, eine gute Quelle fur potenzielle Fruchtbarkeit Hilfe, ein traditionelles Heilmittel fur Diabetes, reich an verschiedenen Vitaminen wie Vitamin C, E, K.

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