КРЦКАВИ И ВКУСНИ РЕЦЕПТИ ЗА ПРЖЕЊ Paperback / softback
by Лежимир Синђић
Paperback / softback
Description
По дефиниција, пржените производи Ñе главно пржена храна категоризирана во три категории:
- Длабоко пржени колачи од Чоу паÑта или теÑто од кваÑец.
- Парчиња меÑо, морÑка храна, зеленчук или овошје премачкани Ñо теÑто и длабоко пржени.
- Мали колачи Ñо Ñечкана храна во теÑто, како што Ñе пржени пченка.
Фритрите Ñе иÑклучително разновидна храна.
Тие можат да бидат прилог, предјадење, закуÑка или деÑерт. Тие првично беа претÑтавени во Јапонија во 16 век, и Ñе повеке популарни во оваа деценија.
ОÑновни Ñовети за да започнете
1. Ðе плашете Ñе од маÑло. Погрижете Ñе да додадете доволно во тавата, бидејки тоа ке помогне да Ñе добие крцкавоÑÑ‚, добра боја и вкуÑен Ð²ÐºÑƒÑ Ð½Ð° пржените пржени.
2. Ðека крчка! Вашата тава треба правилно да Ñе загрее пред да Ñе готви. Ðко пржењето не крчка кога ке удри во тавата, знаете дека не е готов!
3. Ðе пренатрупувајте ја тавата, бидејки тоа предизвикува пад на температурата на тавата, што резултира Ñо млитави, недоволно Ñварени пржени пржења.
ОÑновната формула Зеленчук + ароматици и зачини + Ñирење + ÑредÑтво за врзување
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:318 pages
- Publisher:Aurosory ltd
- Publication Date:04/05/2023
- Category:
- ISBN:9781835001592
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:318 pages
- Publisher:Aurosory ltd
- Publication Date:04/05/2023
- Category:
- ISBN:9781835001592