Please note: In order to keep Hive up to date and provide users with the best features, we are no longer able to fully support Internet Explorer. The site is still available to you, however some sections of the site may appear broken. We would encourage you to move to a more modern browser like Firefox, Edge or Chrome in order to experience the site fully.

Supporting your high street Find out how »
وصفات فطيرة مقرمشة ولذيذة لإشباع, Paperback / softback Book

وصفات فطيرة مقرمشة ولذيذة لإشباع Paperback / softback

Paperback / softback

Out of stock

Description

مقدمة


حسب التعريف ، الفطاير عبارة عن طعام مقلي يتم تصنيفها على نطاق واسع الى ثلاث فيات:

  • كعكات مقلية من معجون تشو او عجينة الخميرة.
  • قطع اللحم او الماكولات البحرية او الخضار او الفاكهة المغطاة بالخليط والمقلية.
  • كعكات صغيرة من الطعام المقطع في الخليط ØŒ مثل فطاير الذرة.

الفطاير هي طعام متعدد الاستخدامات للغاية. يمكن ان تكون طبقا جانبيا او مقبلات او وجبة خفيفة او حلوى. تم تقديمها في الاصل في اليابان في القرن السادس عشر ، وازدادت شهرتها في هذا العقد.

نصايح اساسية للبدء

  1. لا تخف من الزيت. تاكد من اضافة كمية كافية الى المقلاة ، حيث ستساعد على اضفاء الهشاشة واللون الجيد والنكهة اللذيذة للفطاير.
  2. دعها تصدر صوت ازيز! يجب تسخين المقلاة بشكل صحيح قبل الطهي. اذا لم تصدر الفطاير ازيزا عند وصولها الى المقلاة ، فانت تعلم انها ليست جاهزة!
  3. لا تفرط في تكديس المقلاة ، لان هذا يتسبب في انخفاض درجة حرارة المقلاة ، مما ينتج عنه فطاير رخوة غير مطبوخة جيدا.

الصيغة الاساسية

خضروات + عطريات وتوابل + جبن + مادة ملزمة


Information

Save 13%

£40.99

£35.45

Out of stock
Add to Basket
Sign in to add to wishlist
 
Free Home Delivery

on all orders

 
Pick up orders

from local bookshops

Information