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Condensados Knoevenagel de Curcumina : Desenvolvimento de Terapeutica Novel, Paperback / softback Book

Condensados Knoevenagel de Curcumina : Desenvolvimento de Terapeutica Novel Paperback / softback

Paperback / softback

Description

A curcumina e um produto quimico amarelo vivo produzido por algumas plantas.

E o curcuminoide principal da curcuma longa, um membro da familia do gengibre, Zingiberaceae.

E vendido como um suplemento herbal, ingrediente cosmetico, aromatizante alimentar, e corante alimentar.

Quimicamente, a curcumina e um diarilheptanoide, pertencente ao grupo dos curcuminoides, que sao fenois naturais responsaveis pela cor amarela do curcuma.

E um composto tautomerico existente na forma enolica em solventes organicos, e como uma forma keto em agua.

Embora cuidadosamente estudada em laboratorios e estudos clinicos, a curcumina nao tem usos medicos confirmados, e tem-se revelado frustrante para os cientistas porque e instavel, nao biodisponivel, e pouco provavel que produza pistas uteis para o desenvolvimento de farmacos.

Information

  • Format:Paperback / softback
  • Pages:56 pages
  • Publisher:Edicoes Nosso Conhecimento
  • Publication Date:
  • Category:
  • ISBN:9786205274781

£31.00

 
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  • Format:Paperback / softback
  • Pages:56 pages
  • Publisher:Edicoes Nosso Conhecimento
  • Publication Date:
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  • ISBN:9786205274781