Please note: In order to keep Hive up to date and provide users with the best features, we are no longer able to fully support Internet Explorer. The site is still available to you, however some sections of the site may appear broken. We would encourage you to move to a more modern browser like Firefox, Edge or Chrome in order to experience the site fully.

Supporting your high street Find out how »
Parfum, Portwein, PVC ... : Chemie im Alltag, Paperback / softback Book

Parfum, Portwein, PVC ... : Chemie im Alltag Paperback / softback

Part of the Erlebnis Wissenschaft series

Paperback / softback

Available to Order - This title is available to order, with delivery expected within 2 weeks

Description

Ein Hauch Chanel No. 5, ein Honigbrötchen zum Frühstück, das Bier zum Abendessen und, wenn es ein Glas zuviel war, eine Kopfschmerztablette am nächsten Morgen...

Was haben diese Dinge gemeinsam? Richtig, es sind Gemische chemischer Substanzen! Ob wir sie als Genuß empfinden oder ob sie uns suspekt sind, wie PVC, Nitrat oder Kohlendioxid, sie gehören zu unserem Alltag. John Emsley vermittelt fundiertes Hintergrundwissen zu Chemikalien, mit denen wir täglich zu tun haben.

Die Zusammenhänge werden einfach und locker beschrieben, so daß der Laie sie mühelos nachvollziehen kann.

Die Argumentation ist stets sachlich; Risiken und Gefahren werden in Relation zum jeweiligen Nutzen bestimmter Stoffe oder Technologien dargestellt. Das Buch veranschaulicht chemische Fragen und Phänomene von der Ernährung bis zum Treibhauseffekt.

Damit kann der Nichtfachmann sich eine Meinung bilden und öffentliche Diskussionen kompetent bewerten.

Information

£24.95

Available to Order - This title is available to order, with delivery expected within 2 weeks
Add to Basket
Sign in to add to wishlist
 
Free Home Delivery

on all orders

 
Pick up orders

from local bookshops

Information

Also in the Erlebnis Wissenschaft series

What's Cooking in Chemistry?

£26.95

£26.59

Add to Basket