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Praticas De Gestao De Ervas Daninhas No Acafrao-da-terra, Paperback / softback Book

Praticas De Gestao De Ervas Daninhas No Acafrao-da-terra Paperback / softback

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ESTE LIVRO CONTEM O TRABALHO DE PESQUISA COM BASE NO EFEITO DE PRATICAS DE GESTAO DE UTILIZACAO DE UTILIZACAO ORGANICA SOBRE A DISPONIBILIDADE NUTRIENTE E O AMARELO DE TURMERICA (Curcuma longa L.), e uma planta herbacea pertencente a familia Zingiberaceae e a ordem Scitaminae.

Contem quantidades apreciaveis de proteinas (6,3%), lipidios (5,1%), minerais (3,5%), carboidratos (69,4%) e fibras (2,6%).

O curcuma e rico em minerais como fosforo, calcio, ferro e vitamina A.

E uma das especiarias mais valiosas, conhecida como "acafrao indiano" devido a sua cor amarelo-alaranjada profunda.

E usado em uma forma diversificada de condimento aromatizante e corante como ingrediente principal na culinaria indiana como po de curry.

Existem varios problemas que levam a baixa producao de curcuma na India.

Os recursos hidricos limitados, a infestacao de ervas daninhas e a ma gestao dos nutrientes sao as principais razoes para a baixa produtividade do acafrao-da-india.

A recorrencia de ervas daninhas e um dos principais fatores limitantes na producao agricola, pois reduzem o rendimento da cultura e deterioram a qualidade do produto.

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