SprO Og Deilige Fritteroppskrifter for A Tilfredsstille Lysten Din Paperback / softback
by Oline Paulsen
Paperback / softback
Description
Per definisjon er fritter i utgangspunktet stekt mat kategorisert bredt i tre kategorier:
- Frityrstekte kaker av Chou-pasta eller en gjaerdeig.
- Biter av kjott, sjomat, gronnsaker eller frukt belagt med en rore og frityrstekt.
- Sma kaker av oppkuttet mat i rore, for eksempel maisfritter.
Fritter er en ekstremt allsidig mat. De kan vaere en siderett, forrett, snacks eller dessert. De ble opprinnelig introdusert i Japan pa 1500-tallet, og har blitt stadig mer populaere i dette tiaret.
Grunnleggende tips for a komme i gang
1. Ikke vaer redd for olje. Pass pa at du tilsetter nok i pannen, da det vil bidra til a gi sprohet, god farge og deilig smak til fritterne.
2. La det frese! Pannen din ma varmes opp ordentlig for matlaging. Hvis fritteren ikke syrer nar den treffer pannen, vet du at den ikke er klar!
3. Ikke overfylt pannen, da dette forer til at temperaturen pa pannen synker, noe som resulterer i slappe, underkokte fritter.
Grunnformelen Gronnsaker + aromatikk og krydder + ost + bindemidde
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:300 pages
- Publisher:Aurosory ltd
- Publication Date:05/05/2023
- Category:
- ISBN:9781835001615
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:300 pages
- Publisher:Aurosory ltd
- Publication Date:05/05/2023
- Category:
- ISBN:9781835001615