INM sobre o rendimento e qualidade da mostarda indiana Paperback / softback
by Shivedu Kumar Chandan, Sanjay Kumar Singh
Paperback / softback
Description
A mostarda e uma importante cultura de sementes oleaginosas rabi da India que ocupa o segundo lugar apos o amendoim.
E uma fonte tanto de gordura como de proteinas na dieta.
O teor de oleo da semente de mostarda varia entre 30 - 47 % e 20 - 40 % de proteina.
A semente e o oleo sao utilizados como condimento na preparacao de pickles e para fins culinarios e frituras.
O rendimento medio de mostarda de colza na India e baixo, devido a falta de uma utilizacao optima dos nutrientes e a sua ma gestao.
O cultivo intensivo e a utilizacao de fertilizantes desequilibrados e inadequados acompanhados por uma utilizacao restrita de estrume organico tornaram os solos nao so deficientes em nutrientes, mas tambem deterioraram a saude do solo, resultando num declinio na resposta das culturas.
Para a manutencao da saude do solo, e necessario utilizar fontes organicas como estrume de quintas, vermicomposto, neemcake e estrume de aves sao uma boa fonte de nutrientes necessarios as plantas para produtos de qualidade.
A adopcao de estrategias integradas de fornecimento e gestao de nutrientes vegetais para melhorar a qualidade do solo, a eficiencia da utilizacao dos insumos e a produtividade das culturas e extremamente importante para a seguranca alimentar e nutricional na agricultura.
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:120 pages
- Publisher:Edicoes Nosso Conhecimento
- Publication Date:24/09/2021
- Category:
- ISBN:9786204106403
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- Format:Paperback / softback
- Pages:120 pages
- Publisher:Edicoes Nosso Conhecimento
- Publication Date:24/09/2021
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- ISBN:9786204106403
