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Syzygium aromaticum (Clou de girofle) : nanoemulsions fongicides, Paperback / softback Book

Syzygium aromaticum (Clou de girofle) : nanoemulsions fongicides Paperback / softback

Paperback / softback

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Description

Ce travail visait a evaluer l'activite fongicide des nanoemulsions huile-dans-eau (H/E) d'extrait hydroalcoolique ethuile essentielle de germes de Syzygium aromaticum.

L'action du produit biotechnologique a ete testee contre trois souches de champignons Aspergillus niger, Colletotrichum gloeosporioides, Penicillium chrysogenum.

Pour l'action antifongique de la nanoemulsion d'huile essentielle, la CMI obtenue etait de 25 ug mL-1, 25 ug mL1et 50 ug mL-1contre A. niger, C. gloeosporioides et P. chrysogenum, respectivement, pour la nanoemulsion d'extrait hydroalcoolique, le resultat etait de 50 ug mL-1, 50 ug mL-1et 100 ug mL-1pour A. niger, C. gloeosporioides et P. chrysogenum, respectivement. D'autre part, le CIM dla nanoemulsion de l'huile essentielle a montre une activite contre A. niger de 25 ug mL-1et contre C. gloeosporioides, il a montre une inhibition dans 25 ug mL-1 et dans la nanoemulsion de l'extrait hydroalcoolique, il a eu sa meilleure performance devant A. niger de 50 ug mL1et devant C. gloeosporioides, qui a montre une inhibition dans 50ug mL-1.Enfin, cette etude pointe la nanoemulsion de S. aromaticum comme fongicide dans la lutte contre les champignons pathogenes.

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