Nachhaltige Gestaltung von lokalen Ernahrungssystemen durch Kommunalpolitik und -verwaltung Paperback / softback
Edited by David Sipple, Arnim Wiek, Heiner Schanz
Part of the Stadtforschung aktuell series
Paperback / softback
Description
Dieses Open Access Buch erarbeitet konkrete Ansatzpunkte, wie die kommunale Praxis in Politik und Verwaltung Beiträge zur Ernährungswende Richtung Nachhaltigkeit leisten kann.
Dabei wird u.a. aufgezeigt, dass die Aufgaben von Städten und Gemeinden, beispielsweise bei der öffentlichen Beschaffung, in Planungsfragen oder bei der Wirtschaftsförderung, bereits weit in ernährungsrelevante Bereiche hineinreichen und somit wichtige Hebelpunkte für nachhaltige Praktiken bestehen.
Information
-
Out of stock
- Format:Paperback / softback
- Pages:123 pages, 6 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white; XV, 123 S. 9 Abb., 6 Abb. in Fa
- Publisher:Springer Fachmedien Wiesbaden
- Publication Date:07/03/2024
- Category:
- ISBN:9783658427191
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- Format:Paperback / softback
- Pages:123 pages, 6 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white; XV, 123 S. 9 Abb., 6 Abb. in Fa
- Publisher:Springer Fachmedien Wiesbaden
- Publication Date:07/03/2024
- Category:
- ISBN:9783658427191
