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Das Komplette Torten-Kochbuch Fur Anfanger, Hardback Book

Das Komplette Torten-Kochbuch Fur Anfanger Hardback

Hardback

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Description

Im Allgemeinen sind Torten Backwaren, die aus einem Teigboden bestehen und mit etwas Suem oder Pikantem gefullt sind. Die meisten Torten sind heutzutage eher su, wie Zitronen-Baiser-Tortchen und portugiesische Eierkuchen.

Einige Arten von herzhaften Torten wie die Quiche sind jedoch auch haufig in Backereien und Cafes zu finden. Eine Torte wird im Allgemeinen hergestellt, indem jede Komponente separat hergestellt und anschlieend zusammengesetzt wird. Der erste Schritt besteht normalerweise darin, die Kruste zu erzeugen. Diese Kruste wird dann mit einer Fullung Ihrer Wahl gefullt, wobei einige Fullungen zusammen mit der Kruste gebacken oder einfach gekuhlt werden. 

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