Please note: In order to keep Hive up to date and provide users with the best features, we are no longer able to fully support Internet Explorer. The site is still available to you, however some sections of the site may appear broken. We would encourage you to move to a more modern browser like Firefox, Edge or Chrome in order to experience the site fully.

ספר בישול טורטיות ליום יום, Paperback Book

ספר בישול טורטיות ליום יום Paperback

Paperback

Description

קוואסדילה היא מאכל מקסיקני המורכב מטורטייה שממולאת בעיקר בגבינה, ולפעמים בבשר, תבלינים ומילויים אחרים, ולאחר מכן מבושלת על מחבת פסים או כיריים. באופן מסורתי משתמשים בטורטיית תירס, אבל אפשר להכין אותה גם עם טורטייה מקמח.

קוסדילה מלאה עשויה משתי טורטיות שמחזיקות ביניהן שכבת גבינה. חצי היא טורטייה בודדת שמולאה בגבינה וקיפלה לצורת חצי ירח.

מקורו של הקוואסדילה במקסיקו הקולוניאלית. הקוואסדילה כמנה השתנתה והתפתחה במשך שנים רבות כאשר אנשים התנסו בווריאציות שונות שלה.

קוויסאדילות נמכרות לעתים קרובות במסעדות מקסיקניות בכל רחבי העולם.



Information

Other Formats

Save 10%

£41.99

£37.55

Item not Available
 
Free Home Delivery

on all orders

 
Pick up orders

from local bookshops

Information